Innehållsbeskrivning Boken innehåller recept på såväl vegetariska grytor som grytor med fisk och skaldjur, fågel och kött. Dessutom tillbehör som gremolata och aioli, grönsaker både färska och ättiksinlagda som morot, gurka, blomkål och rödbeta samt potatis, ris och gryn.