Katalogpost

281082
Bullar / Daniel Lindeberg ; foto: Lennart Weibull
Omslagsbild
Av: Lindeberg, Daniel
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
ISBN: 978-91-27-15175-8 91-27-15175-1
Omfång: 170 s. : ill.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Fler utgåvor/delar:
E-bok:Bullar:2017
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller cirka 40 recept på bullar och är uppdelad i fem kapitel utifrån grunddegarna: vetedeg, wallondeg, briochedeg (och kavlad brioche), croissantdeg och saffransdeg. Genomgång av nycklarna till ett lyckat bullbak, hur man planerar sitt bullbakande samt hur man kan baka flera varianter av samma deg. Även tips, tricks, en och annan anekdot och ett par citat.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

36934
Av: Sandquist-Bolin, Britt
76037
Av: Olsson, Brita
87825
Av: Björk Tengå, Cecilia
Av: Kågerman Hansén, Malin
84934
Av: Olsson, Brita
69705
89272
Av: Bergenström, Anna
22735
Av: Lampe, Agnete
Av: Reichel, Eva
24085
Av: Landergren, Christina
28890
Av: Lampe, Agnete
46253
Av: Lönnegren, Barbro
64283
Av: Friblad, Gunnel
64536
Av: Frølich, Wenche
68110
Av: Grenert, Bisse
Av: Lilliér, Marianne
68162
9902
Av: Tubertini, Camilla
Mina sidor

Språk Språk

Författarinfo

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Nyckelord

OBS! OBS!

Litteratur på Avdelning: KURSBÖCKER kan endast hämtas från stadsbiblioteket.

Sottunga har ingen reservationsservice via bibliotek.ax. Kontakta biblioteket.

Kommunbibliotek

Brändö
Eckerö
Finström
Föglö
Geta
Hammarland
Jomala
Kumlinge
Kökar
Lemland
Lumparland
Saltvik
Sottunga
Sund
Vårdö


Mariehamns stadsbibliotek

Öppettider

Måndag: 10.00 - 20.00
Tisdag: 10.00 - 20.00
Onsdag: 10.00 - 20.00
Torsdag: 10.00 - 20.00
Fredag: 10.00 - 18.00
Lördag: 10.00 - 16.00
Söndag: 12.00 - 16.00 (okt-mars)

 
Tidningssalen
måndag-lördag från 09.00

Öppet helgdagar